750 grammes
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The Evil Kitchen
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13 mai 2011

La Pâte à Pizza absolument Parfaite ! / Facile

Une recette de base mais très utile !

Pour 2 grosses Pizza:

  • 630 g de farine
  • 315 ml d'eau tiède
  • 3 clles à soupe d'huile d'olive
  • 2 clles à soupe de sucre
  • 1 sachet de levure
  • 1 grosse clle à café de sel

Mélanger le sucre et la levure dans un peu d'eau tiède pendant 15 min.

Faire un puit avec la farine. Verser les liquides dedans, y compris la levure.

Ajouter le sel, bien mélanger.

Laisser reposer 1 heure.

 

 

 

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