Une recette toute simple, parfaite quand on est pressé. Vous aurez besoin pour la réaliser de:- deux belles escalopes de porc (dans l'échine ce sera parfait)- 1 oeuf- un peu de farine- de la chapelure japonnaise "Panko" (dans toutes les épiceries asiatiques)...

(Suite) Le porc au caramel: Une recette délicieuse, qui a priori s'approche assez de la recette traditionnelle vietnamienne. Un ami vietnamien l'a goûtée et l'a adorée ! Pour 3/4 personnes: 500g d'échine de porc 3 gros oignons jaunes 3 gousses d'ail 5...